Jamek

Od roku 1979 obhospodaruje rodina Jamek historické vinohrady nedalekého kláštora Stift Melk. Na 6 hektároch rastú typické wachauské odrody Grűner Veltliner a Riesling, ale aj Pinot Blanc, Chardonnay a Pinot Noir. Terasové polohy vo Wachau umožňujú minimálne použitie strojovej techniky, a tak práce vo vinohrade vrátane zberu prebiehajú ručne. Členstvo v spolku Vinea Wachau oprávňuje rodinu Jamek použivať klasifikáciu Steinfeder - lahké víno, Federspiel - ovocnejšie a Smaragd typický svojou hĺbkou a dlhovekosťou.