Nick Köwerich
Nick sa narodil do vinohradníckej rodiny v roku 1965. Celé detstvo strávil vo viniciach čo ho prirodzene priviedlo k štúdiu na známej univerzite v Geisenheime. Štúdium ho len utvrdilo v jeho domnienke, že Riesling z Mosely je niečo unikátne a špeciálne, čo sa nedá skopírovať nikde inde na svete. Po ukončení študií sa vrátil späť do Mosely, do rodného mestečka Leiwen, kde prevzal vinohradnícku firmu po rodičoch. Následne začal vyrábať zo svojich viníc víno, ktoré je po dvoch dekádach rozšírené po celom svete.